Красота Питание

7 причин есть рябину для красоты и здоровья

Представляем 7 причин есть рябину, ведь это богатый источник витамина С, бета-каротина, биофлавоноидов. Рябина укрепляет сердце и сосуды. Лучше собирать ее, когда она немного подмерзла.

Рябина содержит витамины PP, К, В и элементы: калий, натрий, магний, медь. В ней содержатся органические кислоты, антоцианы, флавоноиды, дубильные вещества и пектины. Из рябины делают сок, джем, ее добавляют в различные блюда.

1 Борется с атеросклерозом

Благодаря витамину PP повышается уровень хорошего холестерина (ЛВП) и снижается уровень плохого (ЛНП), понижается давление. Пектины выводят из организма плохой холестерин.

2 Заботится о зрении

Рябина содержит витамин А, который влияет на состояние фоторецепторов в сетчатке глава. Она предотвращает развитие т. н. куриной слепоты, язвы роговицы и синдрома сухого глаза.

3 Уменьшает риск развития рака

Рябина богата витамином С (35 46 мг ни 100 г) который укрепляет иммунитет, снижает риск развития рака кишечника, желудки и пищевода. Она уменьшает атеросклеротические изменения и помогает всасыванию железа.

4 Укрепляет кровеносные сосуды

Благодаря рутину рябина уменьшает отеки, препятствует кровотечениям из носа и появлению синяков. Улучшает циркуляцию кропи в микрососудах, что ложно в случае варикоза, геморроя и диабетической ретинопатии.

5 Лечит аллергию

Кверцетин в рябине оказывает антигистаминное действие. Он минимализирует аллергические реакции и борется с уже возникшими проявлениями.

6 Препятствует воспалениям

Эффективна при воспалительных процессах в желчном пузыре, мочекаменной болезни. Настой рябины рекомендован тем, кто страдает заболеваниями печени, кишечника и желудка.

7 Противостоит инфекциям

Дубильные вещества обладают обеззараживающим свойством, а флавонойды уничтожают бактерии, снимают воспаление. Они при снижении иммунитета, боли в горла, кашле.

Вот вы и узнали 7 причин есть рябину. Теперь пора узнать как ее приготовить и как использовать ее для поддержания своей красоты.

Домашняя аптечка

При геморрое и проблемах с пищеварением поможет рябина.

Настойка для обмена веществ

100 г ягод измельчите в блендере, залейте 500 мл водки. Оставьте на 2 недели. Пейте по 25 мл в день в течение 2 недель. Сделайте перерыв два месяца. Повторите курс 3 раза.

Чай при геморрое

1 ст. л. сушеной рябины насыпьте в кружку. Залейте кипятком. Накройте, оберните фольгой. Оставьте на ночь до появления пленки. Пойте по 0,5 кружки утром и вечером в течение недели. Сделайте перерыв на 1 неделю. Повторите курс.

Блюда, полные витаминов

РИЗОТТО со свининой

Ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 260 г свинины
  • 1 болгарский перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 моркови
  • 2 луковицы
  • 30 г рябины
  • 4 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
  • 2 стакана бульона
  • сыр

Способ приготовления:

  1. Лук и чеснок измельчите. Болгарский перец, морковь, мясо нарежьте кубиками. Посыпьте мясо приправами. 2 ст. л. масла разогрейте обжарьте лук и чеснок. Добавьте перец, морковь, рябину. Жарьте 10 мин.
  2. На сковороде с 2 ст. л. Масла подрумяньте мясо, добавьте к овощам. Налейте бульон, всыпьте рис. Тушите до мягкости. Посыпьте сыром.

РЯБИНОВОЕ ЖЕЛЕ

Ингредиенты:

  • 1 кг опалых, замороженных ягод рябины
  • 1 небольшой лимон
  • 1 кг сахара
  • 460 мл воды

Способ приготовления:

  1. Рябину насыпьте в кастрюлю, добавьте нарезанный лимон. Залейте водой, варите 1 час. Процедите.
  2. Измерьте количество получившегося сока. На каждые 600 мл сока добавьте 450 г сахара. Варите, помешивая, на медленном огне, пока сахар не растворится, и желе не начнет густеть. Доведите до кипения, разложите по простерилизованным банкам, закройте. Такое желе подойдет как десерт к чаю или как соус к мясу.

Рябина для красоты

Домашняя косметика с рябиной разглаживает кожу. Содержащийся в ней сорбитол проникает глубоко в подкожный слой. Рябина ускоряет процессы регенерации клеток. Осветляет тени под глазами и уменьшает «мешки».

МАСКА ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ

 2 ст. л. Ягод рябины разомните в кашицу. Добавьте 5 капель миндального масла и 1 ст. л. йогурта. Массу нанесите на кусок марли, положите на лицо на 20 мин. Смойте.

ОСВЕТЛЯЮЩИЙ ТОНИК

2 ст. л. размятой рябины залейте 1 стаканом воды. Варите 5 мин., оставьте на полчаса. Процедите. 2 раза в день промывайте лицо диском, смоченным в отваре. Отцеженные ягоды положите под глаза на 10 мин. Смойте, нанесите крем.

ПИЛИНГ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА

 Горсть свежей рябины (30 г) измельчите, добавьте 2 ст. л. сахара. Вымытую кожу массируйте кашицей, интенсивнее в тех местах, где у вас «апельсиновая корка». Смойте. Повторяйте каждый день после душа.

Комментировать

Начните писать комментарий здесь